Главное меню

Главная
Оплатить инструкцию
Горячие блюда из говядины
Холодные блюда из говядины
Выпечка пирогов
Инструкции к кухонной технике по 50 руб.
Инструкции к встраиваемым холодильникам по 50 руб.
Инструкции к встраиваемым посудомоечным машинам по 50 руб.
Инструкции к встраиваемым стиральным машинам по 50 руб.
Инструкции к встраиваемым электрическим панелям по 50 руб.
Инструкции к встраиваемым газовым панелям по 50 руб.
Инструкции к встраиваемым плитам по 50 руб.
Инструкции к встраиваемым духовым шкафам по 50 руб.
Инструкции к фритюрницам по 50 руб.
Инструкции к электрогрилям по 50 руб.
Инструкции к мини-печам по 50 руб.
Инструкции к миксерам по 50 руб.
Инструкции к кофемолкам по 50 руб.
Инструкции к термопотам по 50 руб.
Инструкции к блендерам по 50 руб.
Инструкции к варочным панелям по 50 руб.
Инструкции к рисоваркам по 50 руб.
Инструкции к пароваркам по 50 руб.
Инструкции к хлебопечкам по 50 руб.
Инструкции к мясорубкам по 50 руб.
Инструкции к чайникам по 50 руб.
Инструкции к кофеваркам по 50 руб.
Инструкции к кофемашинам по 50 руб.
Инструкции к кухонным весам по 50 руб.
Инструкции к тостерам по 50 руб.
Инструкции к соковыжималкам по 50 руб.
Инструкции к кухонным комбайнам по 50 руб.
Инструкции к СВЧ печам по 50 руб.
Инструкции к встраиваемым микроволновым печам по 50 руб.
Инструкции к вытяжкам по 50 руб.
Инструкции к холодильникам по 50 руб.
Инструкции к посудомоечным машинам по 50 руб.
Инструкции к газовым плитам по 50 руб.
Инструкции к электрическим плитам по 50 руб.
Инструкции к бутербродницам и вафельницам по 50 руб.
Инструкции к стиральным машинам по 50 руб.
Инструкции к льдогенераторам по 50 руб.
Прочие инструкции по 50 руб.
Контакты

Фаршированная вырезка по-австралийски Печать E-mail
1 кг говяжьей вырезки, 300 г грибов, 40 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки измельченной зелени петрушки, 0,5 ч. ложки лимонной цедры, масло для жарки, черный молотый перец, соль.

Грибы очистить, нарезать, слегка обжарить в масле, добавить сухари, петрушку, лимонную цедру и взбитое яйцо. Посолить, поперчить и перемешать.
Сделать в куске мяса надрез в виде кармана, заполнить его начинкой и зашить.
Обжарить мясо с двух сторон в разогретом масле, после чего поставить сковороду в духовку и запекать на слабом огне до готовности (приблизительно 2 часа), поливая мясным соком.
 
Вернуться